主料：圆白菜250g、萝卜丸子100g；辅料：油适量、盐适量、剁辣椒适量、蚝油适量卷心菜炒丸子1、把丸子解冻；
2、卷心菜用手撕成小块,洗净沥干水；
3、丸子切成小块；
4、热油锅,爆炒卷心菜；
5、放剁辣椒；
6、加入丸子；
7、放盐；
8、放蚝油炒均匀后即可起锅。
用料白菜 一小颗川粉 一包丸子 十个
白菜炒川粉加萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
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准备食材。 白菜洗净，手撕成片。 葱蒜干辣椒备齐。
步骤 2
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起锅烧油，葱蒜干辣椒炒香，放入白菜，中火翻炒。约1分钟左右，放入适量的盐、老抽。
步骤 3
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白菜炒出水后再放入川粉（可以放点糖，这样做出来的味道更好）。
步骤 4
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川粉提前煮至七分熟，放入凉水中备用。
步骤 5
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翻炒约1分钟后，放入丸子、韭菜翻炒。
步骤 6
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最后放入适量的豆瓣酱上色。
步骤 7
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好了。
