直接将荞麦粉用开水冲泡,热饮或冷饮均可,
原料
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富强粉 (400克)
荞麦粉 (100克)
红枣 (10粒)
豆沙 (200克)
水 适量
酵母 少许
1/酵母和水放入面粉中搅拌
2/揉成光滑的面团，红枣洗净
3/揉好的面团擀平放上豆沙馅收口
4/揉成圆团压扁放入模具中
5/再放上红枣进行发酵
6/发酵至2倍，锅中放水放入发糕蒸20分钟关火焖5分钟
7/25分钟出锅即可
煮开的沸水 可以 苦荞茶冲泡方法1.将苦荞茶叶置入杯中,5克左右（铺满杯底）.2.将才煮开的沸水注入杯中.3.静置1分钟,好了,一杯麦香扑鼻的苦荞茶就泡好了.4.在享用之余可别忘了杯底的茶叶,千万别将他弃了,它含有很高的纤维素,有极好的通便效果!
直接将荞麦粉用开水冲泡，热饮或冷饮均可，可以健胃消食、改善精力，还可以美容养颜，减少皱纹。
