古代夏天的冰主要有两种来源：一种是自然冰雪融化后形成的冰块，另一种是人工制作的冰块。在北方地区，由于冬季降雪量较大，积雪可以在春天融化后形成天然冰块。在南方地区，由于气候较为温暖，一般需要通过人工制作冰块来满足夏天的需求。
古代人工制作冰块的方法主要有两种：一种是将水倒入深井或地下，利用地下水的低温来制作冰块；另一种是将水倒入冰窖中，利用地窖的低温来制作冰块。在古代，冰块是一种非常珍贵的物品，只有富人才能够买得起，普通人家一般只能采用一些简单的方法来制作冰块。
至于火，古代人们主要是通过采集自然火源或者使用火种来取得火。在野外，人们可以通过采集干燥的易燃物质，例如干草、树皮等，然后用火石、燧石等工具进行摩擦，产生火花点燃易燃物质，从而获得火源。在室内，人们则可以使用火种，例如火柴、火镰等，点燃火炉或者炭火，从而获得火源。
总的来说，古代人们在夏天获取冰和火的方式都比较原始，需要依靠一些自然条件和手工技艺。随着科技的发展和生活水平的提高，现代人们可以通过电冰箱和煤气、天然气等燃料来轻松地获取冰和火，生活变得更加便利和舒适。
