萌新求助 我照着教程做奥尔良烤翅 为何皮总烤不脆（奥尔良烤翅烤箱烤几分钟最好）

把鸡翅用牙签扎上孔，然后把腌料兑水，调成糊，让鸡翅与腌料充分接触，放置２４小时，其间不断翻动一下，让鸡翅都能腌到。然后烤箱预热２００度，上下管加热，烤２０分钟左右就ＯＫ啦！我家烤的比较焦一点，嘿嘿！自己掌握时间，每个人的烤箱都不太一样呢！