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排骨年糕甜面酱做法(脆皮年糕甜面酱的制作方法)

排骨年糕甜面酱做法(脆皮年糕甜面酱的制作方法)

更新时间:2024-04-20 15:44:31

排骨年糕甜面酱做法

用料

水 500克

白糖 60克

蚝油 30克

生抽 50克

老抽 40克

普通面粉 35克

食用油 少许

做法步骤

步骤 1

除了食用油以外的,全部放在一个容器里搅拌均匀,无颗粒状态。

步骤 2

锅里放上油,油稍微热后,在把刚才调好的酱倒进锅里。

步骤 3

开中火熬制,要不停的搅拌,以防粘锅。

步骤 4

不停的搅拌。

步骤 5

熬制到粘稠就好了,关火。

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