做浏阳蒸菜厨房用的各种香料有哪些（浏阳蒸菜的调料汁怎么调）

浏阳蒸菜除了粉蒸肉，其他菜肴很少用到香料。粉蒸肉要的香料一般为桂皮、八角、香叶、茴香、丁香、山奈、豆蔻等打成的粉末。浏阳蒸菜保持了菜肴的原汁原味，色香味俱全，为大众所喜爱，是百姓智慧的结晶。虽然浏阳蒸菜的菜式是变化万千的，但是调味料却只有三大主角，它们是：鲜红椒碎、茶油、浏阳豆豉。