烹饪后的咸鱼怎么弄才不咸（咸鱼做出来太咸用什么方法解决）

1、淡盐水　　在水中放少量的盐，只要咸肉的盐分比水的盐分浓度低，那么咸肉里的盐分就会往水中溶解。这是利用了两者的浓度差来稀释。泡2-3小时，就会冲淡咸肉了。很管用的哦。　　

2、白酒　　白酒泡咸肉1-2小时，可以去除咸味，而且用来炒菜，味道鲜香。　　

3、白醋　　在泡咸肉的温水中，加入适量的白醋，泡3小时左右，就可以去除咸味了。　　

4、淘米水　　

5、用淘米水，也可以去除一些咸味。咸肉切薄一些再泡，或者用来煲汤煲粥。　　

6、咸肉切薄片或切细粒，搭配蔬菜来炒，可以不用放盐。