食材用料
圆白菜1颗,尖椒3个,醋5克,油10克,五花肉100克,盐5克,葱花5克,蒜5克,姜3克,五香粉5克,小红辣椒5克
做法步骤:
1
所有材料洗净切好备用。
2
锅放油预热二分钟。
3
放入五花肉炒至焦黄。
4
放入所有调料炒一分钟。
5
放入尖椒,圆菜,盐,继续搅拌翻炒三分钟,出锅时撒入醋翻一下就可以了。
圆菜炒粉
1.鲜粉条用水泡一泡,圆菜切丝
2.葱、姜、蒜、胡萝卜切了备用
3.锅中放胡麻油烧七成热下葱、姜炝锅
4.然后下酱油和花椒炝香锅
5.下圆菜
6.炒至断生下盐
7.下胡萝卜丝炒几下
8.下粉条炒至粉条变透明白
9.加点生葱和蒜
10.再炒几下既可出锅。