砂锅炖锅正宗做法（电砂锅炖锅食谱大全及做法）

1、先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。 砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮40分钟

2、将菜心切好备用。然后再加入粥锅中熬煮5分钟。

3、打鸡蛋，放入粥锅中，稍加搅拌。

4、粥锅中加入葱花、盐搅拌均匀，关火即可。吃的时候再加入海苔丝