食材用料
大章鱼 6只 、 大头菜 150g 、 胡萝卜 100g 、 大葱 一根 、 辣椒 2个 、 粉条 150g 、 洋葱 半个 、 辣椒酱 3勺 、 辣椒面 4勺 、 酱油 2勺 、 蒜末 2勺 、 白糖 3勺 、 料酒 1勺 、 胡椒粉 少量
烹饪步骤
步骤1/9
先在热水侵泡粉条
步骤2/9
泡发变粗
步骤3/9
切好大头菜，洋葱，胡萝卜，从，辣椒
步骤4/9
洗净章鱼：备用洗章鱼的方法1 用面粉搓章鱼2 切脑部，除去内脏
步骤5/9
最重要的就是调制好调料了。放入辣椒酱，辣椒面，蒜末，酱油，白糖，料酒，胡椒粉等调制调料。
步骤6/9
开火放油，放入全部材料开始翻炒
步骤7/9
稍后就放泡好的粉条
步骤8/9
再翻炒一小会就可以
步骤9/9
美味的辣炒章鱼出锅了
