鲨鱼肚的胆固醇高吗（猪肚鲨鱼肚哪个胆固醇高）

鲨鱼肠胆固醇含量高。鲨鱼肠胆固醇含量高是因为它们生活在寒冷的环境中，为了保护自己免受低温的影响，他们分泌大量肠胆固醇来帮助保护其组织。

鲨鱼肠的胆固醇含量，比牛肉和猪肉都要多