准备三百克普通面粉,三克酵母,二百克水,十克白砂糖,三十克红糖。
把红糖加入水中兑成红糖水,把酵母加入红糖水中,白砂糖也加入红糖水中,加入面粉搅拌呈面糊状。放在温暖的地方发酵一小时。
发酵好后搅拌排出气体,在碗中刷油,导入发酵好的面糊水开上锅蒸二十分钟即可。
准备三百克普通面粉,三克酵母,二百克水,十克白砂糖,三十克红糖。
把红糖加入水中兑成红糖水,把酵母加入红糖水中,白砂糖也加入红糖水中,加入面粉搅拌呈面糊状。放在温暖的地方发酵一小时。
发酵好后搅拌排出气体,在碗中刷油,导入发酵好的面糊水开上锅蒸二十分钟即可。