主料: 枣(干) 400克
辅料: 白芝麻 20克 调料: 白砂糖 100克 醋 10克 各适量
做法: 1.红枣洗净,用温水泡软,捞出控净水分。
2.一杯开水和红枣、白糖一同放入锅中,大火熬开,待糖溶化,转小火慢熬,待糖黏稠,放入芝麻和醋,拌匀,盛入碗中,晾凉即可。
七颗红枣、纯净水 做法
1、挑七颗圆润饱满的红枣。
2、用指甲盖在红枣上撕七个口子,不能借助任何金属器械来完成此步骤(如:剪刀、刀具等)因肝属木、器属金,金克木,所以不能用刀
3、将红枣放入保温杯,倒入开水,放置一晚,或六小时。
4、将保温杯里的水和红枣一起倒入锅中,小火煮至水减少一半,放到适宜的温度就可以饮用啦