材料:
小黄米 50 克
大米 50 克
水 500 毫升
适量白糖
步骤:
将小黄米和大米淘洗干净,放入锅中;
加入水,用中火煮开;
转小火煮 30 分钟,期间要经常搅拌,防止粘底;
煮好后,用勺子捞出小黄米和大米,放入搅拌机中打成泥状;
把小黄米和大米泥倒回锅中,加入适量白糖,用小火再煮 5 分钟即可。
温馨提示:
小黄米粥的口感比较粘稠,可以根据个人口感适量加水;
如果宝宝已经开始吃辅食,可以加入适量的水果或蔬菜泥,增加口感和营养。
黄小米、糖。单纯的黄小米粥是非常容易煮的且也比较快熟。只要把黄小米淘洗干净,在加入冷水的锅中盖上锅盖用大火煮开,开锅时改为小火继续炖煮约十五分钟便可以关火了。为了粥可以更绵绸,在住的过程中可以没15分钟就顺着同一方向搅拌几次,记得开锅时锅盖改为留一些空隙。喜欢吃甜的人也可以在加入一些白糖或者炼奶。