主料:面包糠50g
调料:食盐、蒜、生抽、调和油、白糖等适量
1.将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打。
2.将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条。
3.准备所有的调料。
4.将调料各取适量调成腌料。(按自己的口味进行取料)
5.将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制。
6.将腌制好的猪排粘上面包糠。
7.平底不粘锅热油,然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可。
步骤1/8
所有材料放在排骨里抓匀,然后腌制两个小时
步骤2/8
空气炸锅预热
步骤3/8
排骨双面刷油
步骤4/8
放入空气炸锅炸篮里
步骤5/8
然后选择180度,25分钟!
步骤6/8
中途可以抽出来,不停的晃动,翻面
步骤7/8
最后五分钟撒上白芝麻即可