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在广州秋天煲什么汤好(在广州春天煲什么汤最祛湿)

在广州秋天煲什么汤好(在广州春天煲什么汤最祛湿)

更新时间:2024-04-20 09:58:17

在广州秋天煲什么汤好

莹润雪梨汤好,具体做法如下:

材料:(2~3人份)

雪梨1个,银耳1/3朵,鲜百合2个,鲜莲子15颗(去心),去壳白果仁6颗,大枣5个(去核),生姜片20克,红糖适量。

做法:

1.银耳清水泡发开后掰成小朵,鲜百合去老皮和蒂拆散,所有材料洗净,雪梨削皮切小块;

2.砂煲中放入处理好的银耳、百合、莲子、白果仁,加入2/3锅水;

3.大火煮开后转小火,加入红枣、生姜片、雪梨块;

4.小火炖30分钟后加入适量红糖即可。

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