线椒属于辣椒的一个变种,为木兰纲、茄科、辣椒属草本植物,是我国干制辣椒的一个重要类型,在陕西等部分中西部省区有规模化种植,主要的线椒品种有:超级条椒王、辣丰一号、辣丰三号、龙骨、龙欣、龙潭以及龙欢等。线椒比大部分辣椒都辣,喜欢吃辣的朋友可以试试。