1、排骨洗干净砍成小块,每个番茄大约可切成8块到10块左右。
2、锅里放入生油,烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。
3、倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。
4、水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。
5、转小火,倒入白醋,翻拌均匀。
1、排骨洗干净砍成小块,每个番茄大约可切成8块到10块左右。
2、锅里放入生油,烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。
3、倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。
4、水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。
5、转小火,倒入白醋,翻拌均匀。