西红柿焖排骨是怎么做的（西红柿排骨怎么焖最好吃）

步骤1

各材料，番茄切小颗

步骤2

排骨用沸水焯过

步骤3

烧热油，爆香姜、红葱头

步骤4

下排骨，两面煎香，加入调味料

步骤5

加适量的水，约2碗

步骤6

中火煮10分钟，转小火煮20分钟，下番茄

步骤7

排骨煮至软熟，下葱花

步骤8

上碟即可食用

先把排骨用开水掉一下，盛出备用，再把西红柿用开水烫一下，把皮扒掉，切成小块，起锅把排骨放锅里煸炒，放上水，还有各种调料，之后把西红柿放里，小火慢炖。