惊蛰过后种什么菜（惊蛰后露天种什么菜最好）

北方惊蛰节气适宜种植的蔬菜有很多，此时温度会明显地上升，对于一些耐寒性的蔬菜就可以进行播种，比如，韭菜，芫荽，甜菜，芹菜，茼蒿，小白菜，油白菜，上海青，卷心菜，洋葱，芹菜，菠菜，胡萝卜，大白菜，生菜，花菜，白萝卜，洋葱，西兰花，芥菜，四季葱，西葫芦，茄子等多种。

南方惊蛰节气到来之后，大部分平均气温可达到12~14度左右，可以种植上海青小白菜，鸡毛菜，生菜，菠菜，香菜，茼蒿等。