1、鳊花鱼:属鲤科俗名鳊鱼肉味鲜美,是一种名贵的经济鱼类。可作为饲养对象。分布于全国各主要水系。
2、鳌花鱼:又称桂鱼、桂花鱼、季花鱼、胖鳜。栖息于静水或缓流水域。有在湖底下陷处躺卧的习性,夜间活动觅食。凶猛性鱼类,食其他鱼类和虾。分布于全国各主要要水系。
3、鲫花:鲫花又称吉花、吉花勾、季鱼、季郎鱼。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为主, 也食各种小鱼。肉实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。
4、岛子鱼:岛子鱼又名白鱼,自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客,集松花江“三花一岛”四种名鱼的鱼宴,为上等佳宴。
吉林市的松花江素以盛产“三花、五罗、十八子”而著称,如今松花湖中的特色水产是“三花一岛”,指的是四种鱼,三花指的是编花、鳌花、季花;一岛,是岛子鱼,这四种鱼是松花湖的特产。