可以。;
主料:菠菜150g、千张150g;辅料:芝麻香油适量、生抽适量、花生米适量;
1、千张用热水烫熟。
;
2、对折,放在案板上,切成均匀细条,摆在盆里。
;
3、锅内不放油,倒入花生米炒香,盛起备用。
;
4、锅内烧水,水沸后,下洗净的菠菜焯一下。
;
5、焯好后捞出放凉开水中,以免菜叶变黄。
;
6、捞起菠菜沥干水,摆在千张上面。
;
7、把花生米均匀地撒在菠菜上。
;
8、用生抽和芝麻香油调好味道。;
9、浇到盘子上拌匀即可。;
10、成品。
可以。;
主料:菠菜150g、千张150g;辅料:芝麻香油适量、生抽适量、花生米适量;
1、千张用热水烫熟。
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2、对折,放在案板上,切成均匀细条,摆在盆里。
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3、锅内不放油,倒入花生米炒香,盛起备用。
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4、锅内烧水,水沸后,下洗净的菠菜焯一下。
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5、焯好后捞出放凉开水中,以免菜叶变黄。
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6、捞起菠菜沥干水,摆在千张上面。
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7、把花生米均匀地撒在菠菜上。
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8、用生抽和芝麻香油调好味道。;
9、浇到盘子上拌匀即可。;
10、成品。