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火锅丸子三鲜汤的做法(清炖火锅丸子汤的做法)

火锅丸子三鲜汤的做法(清炖火锅丸子汤的做法)

更新时间:2024-04-20 20:46:39

火锅丸子三鲜汤的做法

1.虾饺、鱼丸、牛肉丸子…..等各种丸子,提前备好;

2.豌豆尖掐掉老梗,用清水浸泡片刻,洗净备用;

3.备好虾皮;

4.锅置火上,里面倒入清水,姜用菜刀拍破后,放进锅里一起煮;

5.水烧开后,放入虾皮;虾皮可以煸香后,再加水煮,那样更香;

6.将丸子放进锅里煮;

7.丸子煮熟后,放入豌豆尖;

8.调入盐;

9.淋入香油;关火起锅,趁热吃哦。

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