配方：50ml红茶、200ml牛奶。
做法：
1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。
2、取50ml红茶倒入马克杯中
3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中，并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒，将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。
4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方。
5、用小勺堵在玻璃杯口，将热牛奶倒入马克杯中，把奶泡留下，并均匀搅拌，使牛奶与红茶充分混合。
6、把奶泡倒入马克杯中，使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。
食材：浓缩咖啡36g，红茶水60g，牛奶120g ，冰块60g，杯子200ml
做法：
1.提前准备好制作红茶鸳鸯拿铁所需要的所有原料食材备用。
2.提前煮好红茶水，晾凉备用。
3.准备好伦敦雾布莱顿意式咖啡机，豆仓倒入适量咖啡豆并调整研磨刻度，进行研磨18g咖啡粉，进行布粉，压粉。
4.咖啡机装上萃取手柄进行双杯萃取浓缩咖啡液36g备用。
5.在透明杯中加入冰块60g，倒入牛奶120g，继续倒入红茶水60g。
6.再倒入萃取好的浓缩咖啡液36g，倒入浓缩咖啡液时可借助勺背要缓慢的倒入，咖啡分层的效果会更好；
7.饮用时融合均匀即可饮用。
