擀面叶的正确方法（擀的面叶怎么风干）

准备材料：面粉300g，番茄酱100g，食盐适量，鸡精适量，芝麻油适量。

1、准备好的300g面粉加水和成面团备用。

2、将准备好的西红柿和小青菜洗净备用。

3、把揉好的面团擀成大片，卷在擀面杖上，用刀从中间切开，再切成长三角形状的面叶。

4、锅中将水烧开，放入切好的西红柿。

5、水开后在锅中一张一张的下入切好的面叶。

6、接着在锅中加入小青菜、鸡精、盐（可根据个人口味调整调料的用量）。

7、开锅后断火，撒入葱花，淋上香油，美味的手擀面叶就做好了。