广东清蒸黄骨鱼的做法（广东油盐清蒸黄骨鱼做法）

1.

食材准备如下：

2.

生姜切片

3.

黄骨鱼去除鱼鳃、内脏，洗净放入盘中摆上姜片。

4.

撒上薄薄的一层盐腌制十分钟

5.

炒锅中烧水，水开后放上蒸格，放入黄骨鱼，盖上锅盖大火蒸八分钟

6.

小葱洗净切丝

7.

蒸好的黄骨鱼倒去蒸出来的水

8.

检出姜片

9.

摆上葱丝

10.

锅中放油烧热至油冒烟，关火，把热油淋到黄骨鱼上

11.

淋入味极鲜

12.

成品