食材准备
步骤 2
150克面粉,1.5克酵母粉用70克温水,10克糖化开静止2分钟,倒入面粉中揉成光滑面团发酵2倍大
步骤 3
把发酵好的面团揉面排气2分钟,分割成大概40克左右的小面团
步骤 4
继续把小面团揉圆
步骤 5
擀成圆形,饺子皮形状
步骤 6
放蜜豆陷
步骤 7
包起来,擀成椭圆形
步骤 8
卷起来,依此做好全部面团
步骤 9
放蒸盘里进行2发10分钟左右
步骤 10
再放入方太蒸箱,100度蒸10分钟即可
食材准备
步骤 2
150克面粉,1.5克酵母粉用70克温水,10克糖化开静止2分钟,倒入面粉中揉成光滑面团发酵2倍大
步骤 3
把发酵好的面团揉面排气2分钟,分割成大概40克左右的小面团
步骤 4
继续把小面团揉圆
步骤 5
擀成圆形,饺子皮形状
步骤 6
放蜜豆陷
步骤 7
包起来,擀成椭圆形
步骤 8
卷起来,依此做好全部面团
步骤 9
放蒸盘里进行2发10分钟左右
步骤 10
再放入方太蒸箱,100度蒸10分钟即可