主料:
面粉200g
玉米面50g
辅料:
油条膨松剂10g
配料:
温水170g
做法:
1. 按需称量好面粉、玉米面和膨松剂
2. 加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟
3. 将饧好的面团揉匀
4. 为了便于操作将面团分成两块,然后擀成长条状
5. 切合适的宽度
6. 每两个一组上下重叠用筷子压一下
7. 全部做好再饧发5分钟
8. 下油锅炸至表面金黄即成
主料:
面粉200g
玉米面50g
辅料:
油条膨松剂10g
配料:
温水170g
做法:
1. 按需称量好面粉、玉米面和膨松剂
2. 加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟
3. 将饧好的面团揉匀
4. 为了便于操作将面团分成两块,然后擀成长条状
5. 切合适的宽度
6. 每两个一组上下重叠用筷子压一下
7. 全部做好再饧发5分钟
8. 下油锅炸至表面金黄即成