冰凉面的制作方法（自制凉面的制作方法全过程）

　　1.将猪瘦肉切成细丝，用水泡几次去掉血水挤干水份后加入适量盐和酱油腌制片刻。



　　2.干豆腐清洗一下。



　　3.将豆芽洗净焯烫备用。



　　4.将干豆腐切细丝焯烫。



　　5.干豆腐过凉挤去水份。



　　6.将锅内放底油，烧热后下入猪肉丝炒熟。



　　7.将面条下入开水锅里煮熟。



　　8.将面条捞出过凉。