我的原创做豆腐,做法简洁,很受亲朋喜欢。
食材:豆腐,青菜,葱姜蒜。
1,豆腐切片油炸,显金黄即可。
2,炸好的豆腐切条,煸炒葱姜蒜~放青菜翻炒~加少量的水放适量的火锅底料~放入豆腐条~煮两分钟美味出锅。
用料
五花肉、黄金豆腐、蒜蓉、生粉、酱油、葱花。
详细步骤
1、首先把五花肉切片加蒜蓉剁碎,然后用生粉和盐拌好。
2、黄金豆腐对半切。
3、把肉剁好之后用筷子放进已切半的豆腐里面。
4、放进锅里油炸,要一个个反放好。
5、炸了三至五分钟后再反过来炸。
6、炸好之后放酱油,放水。然后煮干水直接起锅。