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豆腐蒜苔肉包包子怎么做好吃(蒜苔粉条肉包子的做法)

豆腐蒜苔肉包包子怎么做好吃(蒜苔粉条肉包子的做法)

更新时间:2024-04-20 09:43:43

豆腐蒜苔肉包包子怎么做好吃

盆里加与菜量相当的面粉,温水中加酵母粉半袋并加少量的碱,然后把化好的酵母水调到面中,盖上锅盖,等待面发好,面发成原来的两倍大小时最佳。

蒜苔清洗干净切成小丁,加少量的碱备用。豆腐切丁

把猪肉切成小丁,最好肥肉瘦肉都有,备用。

白肉倒进蒜苔盆里,加2大勺豆瓣酱,五勺花生油,盐,味精适量,搅拌均匀。

开始包包子,上锅蒸,开锅后20分钟即可。

豆腐切小粒,炸至金黄,蒜苔切碎,加至调好的肉馅拌均即可。

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