平底锅倒入少量油。不要太多 小火,放入紫菜,用锅铲边压边转动。撒点盐 翻另一面继续煎。再撒点盐。煎好后的紫菜会变薄,整个呈翠绿色。特别好看。撒芝麻,撕着吃。
原料
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紫菜 (适量)
盐适量,猪肉适量,海蛎适量,油适量,蒜苗 适量
1/准备材料。
2/首先将海蛎清洗干净沥干,三层肉切小块,蒜苗切断备用。
3/然后起锅烧油,把三层肉下锅炒,炒至干出油,放入蒜苗炒出香味后加入海蛎和花蛤。
4/最后加入紫菜,就直接干的紫菜加入锅中,然后加入适量的水和盐,炒匀就可以出锅了。
5.美味又好吃的做干炒紫菜酥完成开吃了。