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冬蓉月饼是什么馅(月饼的纯莲蓉馅怎么标识)

冬蓉月饼是什么馅(月饼的纯莲蓉馅怎么标识)

更新时间:2024-04-19 10:28:16

冬蓉月饼是什么馅

冬瓜

冬蓉月饼不是水果月饼。冬蓉月饼其实就是用冬瓜和糖做成的月饼。不是水果月饼。

月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,确实都是“冬蓉+食用香精”制成,此外有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。

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