用料
豆腐半块
鸡蛋一个
火腿少许
油菜500克
葱花少许
蒜片少许
盐少许
隔夜米饭适量
食用油少许
做法
步骤 1
鸡蛋打匀加入碾碎的豆腐沫，加适量盐拌匀
步骤 2
少许油加热，放入步骤一，翻炒片刻加入火腿丁和米饭，炒匀出锅。
步骤 3
炒锅里放入适量食用油，油温稍热加葱花、蒜片小火煸香，倒入切好的油菜大伙翻炒加入适量食用盐
原料:猪肉500克，可乐300克。
1配料：肉沫少许，鸡蛋2个，米饭1碗，火腿丁少许，青菜碎，葱花
2：起锅烧油，放肉沫和鸡蛋下去炒，炒熟了再放米饭，火腿丁青菜碎下去翻炒，把饭炒热了再调盐，鸡精味精酱油调味，再放点老抽上色，再继续翻炒，再放葱花，肉沫炒米饭就做好了！
