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为什么我做的秋梨膏硬(秋梨膏熬硬了有解决办法吗)

为什么我做的秋梨膏硬(秋梨膏熬硬了有解决办法吗)

更新时间:2024-05-01 10:08:38

为什么我做的秋梨膏硬

熬过头的秋梨膏会变成得比较硬,用勺子挖不动,还会带有苦味,而还能拉丝的话,说明熬的刚刚好,因为秋梨膏并不是水状的,而是粘稠的半固体状态,平稳放置下不会有流动感,颜色透亮,带有梨香和药香,味道清甜,需兑温水服用,可润肺止咳、生津降火,不可直接饮用,因为秋梨膏糖分很多,渗透压较高,直接饮用会刺激口腔及咽喉黏膜。

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