引起萝卜肉质根黑心的主要原因是由于肉质根组织缺氧所造成的:
1、施肥不当,在萝卜种植中大量施用的是没有经过腐熟或腐熟不好的有机肥。
2、没有及时清除地里的杂草、残枝败叶。
3、田间积水。
4、贮藏量过大又没有及时通风换气,也会诱发和加重萝卜黑心