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佛手螺最佳的烹饪方法(佛手螺正确吃法)

佛手螺最佳的烹饪方法(佛手螺正确吃法)

更新时间:2024-04-30 20:21:44

佛手螺最佳的烹饪方法

1.

准备佛手螺300克,清洗干净沥干水分,起锅烧水,放入食盐2克,姜片2克,葱段2克,料酒15克,把水烧开,放入佛手螺煮2分钟,装盘撒上葱丝1克,辣椒丝1克即可。

2.

准备佛手螺300克,清洗干净,起锅烧水,放入佛手螺加白酒2克,焯水2分钟,捞起沥干水分,起锅加入菜籽油10克烧热,放入葱段2克,姜片2克,青红辣椒3克,豆瓣酱5克炒香,加入焯好水的佛手螺翻炒均匀,加入食盐1克,鸡粉1克,料酒5克,清水50克,焖煮5分钟,收干汤汁即可。

3.

准备佛手螺100克,清洗干净,起锅烧水,放入钉螺加白酒2克,焯水2分钟,捞起沥干水分,起锅加入菜籽油10克烧热,放入葱段2克,姜片2克,洋葱3克,黄豆酱5克炒香,加入焯好水的佛手螺翻炒均匀,加入食盐1克,鸡粉1克,料酒5克,清水50克,焖煮5分钟,收干汤汁即可。

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