香菇肉酱拌面是怎么做的（肉酱香菇拌面的肉酱怎么炒）

主料

挂面适量

辅料

色拉油1勺

盐1勺

生抽2勺

陈醋1勺

香油1勺

辣椒油1勺

香菇酱2大勺

葱适量

1. 起锅烧水，水稍微多点没事

2. 水开下入挂面，大火再次煮开

3. 加入一勺食用油，一勺盐，转小火焖几分钟（面熟透为止）

4. 面捞出过凉水，控干水分

5. 大碗里面加入两勺生抽，一勺陈醋，一勺香油，一勺辣椒油，搅拌均匀

6. 倒入面条，搅拌均匀

7. 再来两大勺香菇肉酱（做法之前菜谱有介绍）

8. 撒上葱花，搅拌均匀即可开吃