豆加工读什么问题

一个豆加一个工组成豇，拼音：jiāng。

基本信息：

部首：豆，四角码：11112，仓颉：mtm  五笔：gkua，郑码：AJUB，统一码：8C47，总笔画数：10。

基本字义：

〔豇豆〕一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果，是普通的蔬菜；这种植物的荚果或种子。