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南瓜糯米饭怎样烧(南瓜掏空蒸米饭的做法)

南瓜糯米饭怎样烧(南瓜掏空蒸米饭的做法)

更新时间:2024-04-18 17:10:34

南瓜糯米饭怎样烧

材料

南瓜、糯米、枣、枸杞、葡萄干、蓝莓、蔓越莓干

制作步骤

1、糯米[2]加清水50g,开水上锅蒸熟;

2、稍凉后加入果干,充分拌匀;

3、将拌好的糯米饭填入南瓜盅;

4、开水上锅,大火蒸8分钟即可。

1. 糯米洗净,提前浸泡一晚。

2. 锅内铺上笼布,把糯米平摊开蒸熟。

3. 蒸糯米饭的同时,处理南瓜。把顶部切下来,南瓜内部用勺子挖空。

4. 准备毛豆,玉米粒,胡萝卜一小块,猪肉肠一根。

5. 把胡萝卜和猪肉肠分别切小丁。

6. 蒸好的糯米饭趁热加入猪肉肠丁,胡萝卜丁,玉米粒和毛豆,倒入少许香油拌匀。

7. 把拌好的米饭塞到南瓜里面。

8. 把盖子放在一边,连同南瓜一起上锅蒸熟。大约40分钟左右。

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