用料：小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量 做法：
1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做W形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。
5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
做法：
1：用盐巴洗南瓜表面，切去南瓜头，挖掉瓜瓤
2：南瓜里加9粒枸杞，铺一层糯米，再铺一层红糖，加入红糖和葡萄干后，再铺一层糯米，再铺一层红糖，加漂亮水盖过红糖，盖上南瓜盖，上火蒸1个小时即可
