香辣猪肺汤的做法:
1.准备食材:猪肺500克、青蒜30克、洋葱20克、蒜末10克、生姜10克、料酒10克、盐2克;
2.将猪肺切片,控干水份;
3.将洋葱、生姜、蒜末拌匀;
4.将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开;
5.改小火,煮至肉质变软;
6.加入盐、料酒调味即可。
香辣猪肺汤的做法:
1.准备食材:猪肺500克、青蒜30克、洋葱20克、蒜末10克、生姜10克、料酒10克、盐2克;
2.将猪肺切片,控干水份;
3.将洋葱、生姜、蒜末拌匀;
4.将所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开;
5.改小火,煮至肉质变软;
6.加入盐、料酒调味即可。