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烧碱和食用碱有区别么(食用碱和工业烧碱有什么区别)

烧碱和食用碱有区别么(食用碱和工业烧碱有什么区别)

更新时间:2024-04-23 04:50:52

烧碱和食用碱有区别么

二者是相同的,名字不同,没有区别。

烧碱是NaOH氢氧化钠,也叫火碱、苛性钠,为一种具有强腐蚀性的强碱,一般为片状或块状形态,易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液,另有潮解性,易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质),可加入盐酸检验是否变质。

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