食材主料白玉菇150g广式腊肠1根辅料精盐适量六月鲜酱油适量蘑菇精适量香油适量步骤1.准备食材:白玉菇、广式腊肠一根2.白玉菇剪去根部,摘洗干净3.腊肠斜刀切片4.把白玉菇入沸水中焯烫5.捞出沥去水分6.炒锅内放油,5分热即放入白玉菇翻炒7.放入少许的六月鲜酱油提味8.倒入腊肠,放精盐、蘑菇精,翻炒入味9.最后点香油提亮即可出锅小贴士1、白玉菇焯烫断生即可2、腊肠里有咸度,精盐可酌减3、酱油用来提味,放一点即可,多了颜色就不好看了4、最后点香油,不仅美味,还可以提高菜品的亮度
食材主料白玉菇150g广式腊肠1根辅料精盐适量六月鲜酱油适量蘑菇精适量香油适量步骤1.准备食材:白玉菇、广式腊肠一根2.白玉菇剪去根部,摘洗干净3.腊肠斜刀切片4.把白玉菇入沸水中焯烫5.捞出沥去水分6.炒锅内放油,5分热即放入白玉菇翻炒7.放入少许的六月鲜酱油提味8.倒入腊肠,放精盐、蘑菇精,翻炒入味9.最后点香油提亮即可出锅小贴士1、白玉菇焯烫断生即可2、腊肠里有咸度,精盐可酌减3、酱油用来提味,放一点即可,多了颜色就不好看了4、最后点香油,不仅美味,还可以提高菜品的亮度