首先用海水或者白酒将螃蟹浸泡一会儿,让它们吐出体内的脏东西。
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浸泡完成后,剪断捆绑螃蟹的绳子,再把筷子戳进螃蟹的嘴巴并左右移动一下。
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然后用牙刷将螃蟹的外部刷洗一遍,特别是接缝处要刷到位。
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最后挤出螃蟹覆盖处的排泄物,挤出来后再用牙刷刷洗干净即可
可以清理干净。
因为野螃蟹身上有沙子和海藻,需要先将其清洗干净,可以在清水中浸泡一段时间,然后用刷子刷洗干净。
接着可以将野螃蟹放到加盐加水的沸水中煮熟,最后取出后用冷水冲洗一下即可。
此外,也可以用姜和料酒炒熟,将野螃蟹去壳后炒熟加入调料食用,味道也很美味