烫面饼如何做（开水烫面适合做什么饼）

1、准备面粉和热水。

2、面粉里加入热水，用筷子搅成絮状。

3、然后加入凉水揉成面团。盖上锅盖或者保鲜膜静置半个小时。

4、准备好葱末，并备好油酥。

5、把面团分割。

6、擀成长方形，抹上油酥。

7、撒上葱花。

8、卷起。

9、继续卷成蜗牛状。擀圆就可以了。

10、平底锅中放入油加热后中小火烙制两面金黄即可。

11、出锅。装盘。