用料主料薏米200g冬瓜皮薏仁汤的做法1.薏仁洗净后用清水浸泡隔夜;将冬瓜皮削皮待用。
2.砂锅加入足量清水煮沸,下入沥水的薏仁米大火煮沸。
3.转至小火煮至熟透,约20分钟左右。
4.放入冬瓜皮,煮10分钟左右即可。