1.
准备一个干净的小碗,碗中放入15克的蒜末,再倒入凉拌酱油15毫升。
2.
接着再倒入十毫升的凉拌醋,五克食用油,五克味精。
3.
接着加入两克芥末膏。
4.
接着再倒入三毫升芥末油,混合搅拌均匀。
5.
如下图所示,猪肝蘸料汁就做好了。