准备材料:朝天椒适量、芹豆花适量、蒜米适量
步骤1、芹豆花一把d洗净。
步骤2、朝天椒、蒜、姜洗净。
步骤3、姜蒜辣椒切末。
步骤4、放入一勺香醋、两勺生抽略腌制,去掉辣椒和蒜的辛辣味。
步骤5、腌制调料。
步骤6、芹豆花洗干净,茎切成一厘米的段,叶留用。
步骤7、锅中烧开水,倒入芹豆花
步骤8、15秒钟后倒入芹豆花,搅匀后立刻关火。
步骤9、淋上芝麻油。
步骤10、浇上调味汁,拌匀即可完成了。
1.豆腐切块入油锅炸好,取出切块
2.水中放入八角茴香生抽,煮开后入花生煮开后转小火煮至花入味
3.次日用生抽糖盐蚝油调汁即可