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羊排炖海带的家常做法

羊排炖海带的家常做法

更新时间:2023-04-21 01:45:18

羊排炖海带的家常做法

主料

羊排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个,酒1大匙,盐适量,鸡粉适量

做法

1)羊排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;

2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;

3)锅中加入羊排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可。

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